Oude foto huis bakkerij Martin
Deze foto is genomen waar nu bakkerij Martin is gevestigd.
De personen op de foto zijn/waren op twee na allemaal bewoners van de Rapaertstraat.
Van links naar rechts : Rotsaert Christiane, Rotsaert Freddy, Rotsaert Yvette, Vosté Marie-Jeanne met kleine broers, niet-bewoner Volcke Willy, bewoner Lagast Fernand en niet-bewoner Vangampelaere Robert.
Nr 89
Nr 83
In de jaren 50 werd in het gebouw achteraan soep gemaakt voor verkoop aan particulieren. Vele buren hielpen met het snijden en spoelen van groenten en moesten aldus geen soep meer klaar maken.
Enkele jaren later werd het huis omgebouwd tot viswinkel, uitgebaat door Verrecas Jacques, familie van de gekende visventers uit Brugge. Deze zaak heeft echter niet lang bestaan.
Nr 71
Dit huis werd in de jaren 50 omgevormd tot kruidenierswinkel, genaamd " 't Salaatje " en werd toen uitgebaat door Lagast Diana. Haar echtgenoot, Vandenbussche Honoré was tevens kweker van allerlei planten en bloemen op de grond gelegen recht tegenover de winkel. Hij had daar tal van serres om in te kweken.
Nr 63
Bierverwerker en -verdeler Rotsaert Romain woonde hier in de jaren 40, samen met zijn echtgenote Louise. Hij deed het bier, afkomstig van de brouwerij Meiresonne op flessen en leverde met paard en kar het bier aan particulieren en café's.
Zeer grote houten tonnen bier werden met camions van de brouwerij aangevoerd. In zijn werkplaats achteraan stonden de toestellen om de flessen te kuisen en te hervullen met tafelbier, export en limonade.
Dit was toen ongeveer het enige verkeer op straat. In de straat lag toen geen enkele verharding en er waren geen riolen. De kinderen speelden gewoon op straat.
Later werd Romain opgevolgd door zijn zoon Gustaaf en later door Yvette, dochter van "Staf". Na het stopzetten van de bieractiviteiten werd het een kruidenierswinkel "Spar", uitgebaat door Vandermaes Fernand.
Thans is het huis bekend als bakkerij Martin.
Nr 55
Hier was vroeger de kruidenierswinkel van Stevens Andre, die gehuwd was met een Duitse met de naam Margot.
Het was de winkel van "1 frank voor een spekke".
Andre deed ook nog een melkronde en was ook nog verdeler van een maandblad voor vrouwen. Hij koerste destijds ook nog bij de liefhebbers.
Na het stilleggen van de winkel in de jaren 50 werd hij politieagent te Assebroek.
Nr 45
Hier was omstreeks de tweede werleldoorlog een boerderij, bewoond door de familie Van Maele. Deze familie week later uit naar Canada.
In april 1955 werd de boerderij overgenomen door Degroote Etienne.
Men kon er melk, boter, eieren en andere landbouwproducten kopen.
Degroote Etienne bleef er tot 1967 en legde in dat jaar het landbouwbedrijf stil.
Het huis werd verkocht aan Maesele Alfons, een leraar aan de lagere school te Steenbrugge, die het verhuurde aan Claudine Craeye, die er ongeveer 15 jaar het kapsalon Auteuil heeft uitgebaat.
Nr 44 vroeger
Nr 44 nu
Woonplaats en atelier van meesterkleermaker Debaene Albert.
Albert was gekend voor zijn voortreffelijke genaaide maatkleding voor mannen.
Nr 42
Na het stopzetten van de uitbating van " 't Salaatje " in het huis nr 71 werd op de gronden er rechtover een nieuwe kruidenierswinkel gebouwd die werd uitgebaat door de dochter van Vandenbussche Honoré, Monique.
Ook de nieuwe winkel had als naam " 't Salaatje ". De zaak werd na één jaar overgenomen door Beausaert Georges, die de zaak in 2002 heeft stopgezet.
Nr 31
Woonplaats van de familie Watteeuw.
In de veertiger jaren werd hier een fabriekje gestart door Watteeuw Henri, die leraar was aan het V.T.I te Brugge met als doel het vervaardigen van tandwielen.
Het bedrijf, dat in 1963 een vijfentwintig werknemers telde, verhuisde dat jaar naar Sint Michiels en later naar Oostkamp. Watteeuw is thans uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze bedrijven met wereldfaam. Het bedrijf neemt met de fabricatie van uiterst nauwkeurige tandwielen en onderdelen ook deel aan de bouw van de Airbus.
Nr 20
Dit huis was vroeger het zomerverblijf van de
familie Merchie - De Cae.
De dokter, geboren op 6/1/1876 was specialist
in de genees-, heel- en verloskunde en later specialist huidziekten.
Hij was ook lange tijd bedrijfsarts in "La Brugeoise", nu Bombardier.
Nr 12
de enige bakker hier in de buurt.
Historie kleine bedrijven in de Rapaertstraat
Op vandaag is bakkerij Martin de enige handelszaak in onze straat. Vroeger zijn er echter heel wat kleine bedrijven en neringen in onze straat actief geweest.
Fernand Lagast die al heel zijn leven in de Rapaertstraat woont maakte een overzicht van de geschiedenis van de vele kleine bedrijfjes uit het verleden van de straat.
Per huisnummer vind je een beschrijving van de activiteit die er vroeger was.
Fernand woont nu in de Rapaertstraat 11.
Ter info : Klik op de foto om te vergroten